ร้อนๆ อย่างนี้มาทำเครื่องดื่มไว้ดื่มแก้ร้อนกันเถอะ
เดี๋ยวนี้เครื่องดื่มบรรจุขวดราคาค่อนข้างแพงมาก ทั้งที่ไม่น่าจะทำยาก อย่างชาเขียว ชาดำ น้ำเก็กฮวย น้ำมะขาม น้ำลำไย น้ำมะพร้าว ฯลฯ ราคาตั้งแต่ 15 บาท 18 บาท 20 บาท ดูด 2-3 ครั้งก็หมดขวดแล้ว เพราะฉะนั้นถ้าทำเองได้ก็ทำเอาไว้ดื่มยามอากาศร้อนกันเถอะครับ ดื่มกันให้ท้องกางไปเลย ส่วนที่เคยทำเองนั้นก็มีทั้งที่พอกินได้ และที่ยังไม่ค่อยอร่อยนักครับ
น้ำเก็กฮวย ทำไม่ยาก หาซื้อดอกเก็กฮวยแห้ง ในห้างฯ ก็มีขาย กลิ่นหอมไม่แตกต่างกับที่เขาขาย ส่วนรสชาติคงแตกต่างนิดหน่อยเรื่องความหวาน ชอบหวานก็ใส่น้ำตาลเยอะๆ แค่นั้นเอง
น้ำหวานเฮลส์บลูบอย ที่นิยมมากสุดก็สีแดง รองไปก็สีเขียว สีอื่นๆ ก็มีอีกเยอะ ลองเลือกที่ชอบละกันครับ วิธีทำง่ายสุดๆ ผสมน้ำแล้วใส่น้ำแข็งดื่มได้เลย หรือมีอีกวิธี ผสมน้ำแล้วเอาไปแช่ช่องฟรีซ จนเกือบแข็ง หรือถ้าแข็งก็เอามาวางไว้สักครู่ จะกลายเป็นน้ำแข็งไส ใส่ขนมปังไปด้วยก็อร่อยดี
น้ำขิง เด็กๆ อาจไม่ชอบ แต่ผู้ใหญ่น่าจะถูกใจ เพราะมีสรรพคุณให้ประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง ต้องใช้ขิงแก่ บางครั้งอาจเผ็ดไป จึงต้องกะให้ดีๆ ดื่มร้อนก็ดี ดื่มเย็นก็อร่อย เผลอๆ หิวขึ้นมา ก็เอาน้ำขิงที่มีอยู่ขึ้นตั้งไฟ ต่อยไข่ใส่ กลายเป็นไข่หวานน้ำขิงได้อีก
ชาดำเย็น ถ้าจะเอาชาแบบที่เขาขายกันเลยมาทำอาจจะหายาก ลองเอาชาซองที่หาซื้อได้ง่ายนี่แหละครับ ต้มน้ำให้ร้อนแล้วเอาซองชาลงไปแช่สักครู่ เติมน้ำตาลตั้งไฟต่อสักพัก จะเอามาดื่มแบบร้อน หรือแช่เย็นก็ได้ ถ้าจะว่าไปแล้วเวลาอากาศร้อนเขาแนะนำให้ดื่มชาร้อนแก้ร้อนกันนะครับ เพราะเมื่อร่างกายภายในเราร้อน เราจะรู้สึกว่าอากาศเย็นลง
ชามีหลายแบบ ลองชาอู่หลงแล้วรู้สึกว่ารสชาติชาร้อนดีกว่าชาเย็นเยอะ เดี๋ยวว่างๆ จะลองชาแบบอื่นๆ ดูบ้าง
นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่ทำได้ง่ายๆ อีกเยอะ ใครมีสูตรไหนมาแนะนำก็ขอเชิญนะครับ
